肉じゃが
おふくろの味No.1 の肉じゃがは、家族みんなが大好きです。煮物の基本「さしすせそ」（調味料を入れる順）を覚えれば、いろいろに応用できますよ。じっくりと味のしみ込んだホクホクのジャガイモをいただきましょう。
★手作りポイント!
・味を均一にするためには、野菜の大きさをそろえることが大切。
・煮物の調味料は「さ（砂糖）・し（塩）・す（酢）・せ（しょうゆ）・そ（みそ）」の順。
・あくを丁寧に取り除くと味がすっきりします。
・落しぶたをして味を含ませます。落しぶたは鍋よりも一回り小さいものを。ふたに煮汁があたって味がじっくり染み渡ります。
◆材料（4人分）
・牛肉（薄切り）・・・200g
＊豚肉や鶏肉でもOK！ちょっと変わってシーチキンもなかなかいけますよ!
・じゃがいも・・・500g（中4個）
＊メークインはしっとりと、男爵ならほくほくにしあがります。
・玉ネギ・・・1個
・ニンジン・・・小1本
・サヤインゲン（さやえんどう）・・・6本
＊冷凍グリーンピース（大さじ２）でもOK。
・しらたき・・・160g
〈煮だし〉
・だし汁・・・カップ２ ＊市販の顆粒だしでもOK。
・しょうゆ・・・大さじ３1／２
・砂糖・・・大さじ２
・みりん・・・大さじ３
・サラダ油
◆下ごしらえ
・牛肉・・・3?４cmの長さに切る。
・しらたき・・・さっと水洗いし、長さ4?５ｃｍに切ってから、下ゆでします（水からゆでて、沸騰したから約5分でざるにあげる）。
・ジャガイモ・・・２?４等分し、5?6分水にさらします。
・玉ネギ・・・幅2ｃｍのくし形。
・ニンジン・・・乱切り。
・さやいんげん（エンドウ）・・・筋を取り、さっと塩ゆでしたあと、4cmの斜め切り。
◆つくり方
１．熱した鍋にサラダ油を入れて、玉ネギと肉を炒めます。
２．肉の色が変わったら、水気を切ったジャガイモ、ニンジン、しらたきを入れて炒めます。
３．全体に油がまわったら、だし汁と酒を入れて煮立たせます。
４．沸騰したら中火にし、あくを取り、砂糖を入れて5分ほど煮たら、しょうゆを入れて落しぶたをします。
５．ジャガイモが柔らかくなり（角が煮くずれてくるくらいがおいしい!）、煮汁が少なくなるまで煮込みます。
６．サヤインゲンを入れてひと煮立ちしたら出来上がり!
★モデル献立
●アジの塩焼き
●きゅうりとワカメの酢の物
●かき玉汁
箱根バスツアーを利用しよう
登山にもいろいろな楽しみ方がありますが、特に人気のある山などは「○○登山」という呼ばれ方が定着しています。これらの中では「富士登山」「箱根登山」あたりが有名なものとして挙げられるでしょう。
箱根バスツアーは、箱根山に行きたい人のためのツアー。箱根山は、登山だけでなく温泉や景色なども楽しめるので、箱根バスツアーは多くの人たちに人気があるツアーです。
箱根バスツアーを希望される方は、新宿や羽田などから高速バスが出ているので、それを利用するといいでしょう。また、旅行会社などでも箱根バスツアーを企画しているところはあります。もちろん箱根バスツアー以外にも、電車やロープウェイなどの交通機関がありますから、これらの交通機関を組み合わせ、楽しく快適な箱根旅行を楽しんでください。
妊娠中の薬やレントゲンの影響
病気やケガの痛みなどのつらい症状を治してくれる薬ですが、妊娠している時はおなかの中にいる赤ちゃんにも影響するということを忘れてはいけません。
とくに妊娠初期は気をつけてほしい時期です。
赤ちゃんの脳や心臓、神経などが急ピッチで作られる妊娠４〜１６週にかけては、むやみに薬を服用すると奇形などがおきる可能性もあります。
このように妊娠の可能性がある場合には、薬の服用に関して気を配ったほうがよいです。
とはいえ、一般に売られている市販薬はどの人にもまんべんなく効くようにできているため、劇的な効果を期待できない分、赤ちゃんへの影響も大きくはありません。
市販薬を用法を守って数回服用したくらいなら、あまり心配はないでしょう。
しかし素人判断で市販薬を服用するのはよくありません。
例えば、実は風邪ではなくインフルエンザだった、という場合には、不必要に風邪薬を飲む原因になります。
インフルエンザの場合、４０度以上の高熱が出れば少なからず赤ちゃんに影響しますし、激しく咳き込むことで腹圧もかかってしまいます。
風邪かな、と思っても、お医者さんに妊娠中であることを告げたうえで的確な薬を処方してもらいましょう。
また、妊娠初期に気をつけたいのがレントゲンです。
妊娠４〜１６週にエックス線を大量に浴びると赤ちゃんに影響します。
でも胸部エックス線やCT検査くらいの放射線量なら、子宮に近い骨盤以外の検査であれば、まず問題ないでしょう。
「会社の健康診断でエックス線検査を受けた直後に妊娠が判明した」と心配する人が多いのですが、胸部エックス線なら子宮から離れているし、放射線の量も少ないので大丈夫です。
特許とは
特許は、どんな発明も対象となるというわけではありません。特許を認められるには以下の要件を満たす必要があります。
○自然法則を利用していないもの（例えばゲームのルール）、自然法則に反するもの、自然法則そのものは特許の対象外。また技術的思想ではないもの（例えば音楽、絵画など）も対象外、創作ではないもの（例えば新生物の発見）も対象外。
○特許を認める目的には「産業の発展」があります。よって産業上の利用が無理な発明や個人的な利用における発明は対象外。
○特許と認められるには、その発明が新しいもの、つまり以前に公表されていないものである必要があります。
○特許は、以前に公開されている技術のちょっとした改良など誰でも簡単に思いつく程度のものは対象外。
○特許は、同一発明の場合は先に出願した人に与えられます。
○特許は、反社会的（道徳、倫理に反するもの。国民の健康に害を与えるおそれのあるもの）な発明は対象外。
○特許権は、その発明を「公開」することで与えられる独占権ですから、その分野の通常の知識のある第三者が読んで理解・利用できる程度に発明の内容を明らかにする必要があります。
投資信託分配金について
投資信託初心者にとって、やはり気になるのが投資信託分配金についてではないでしょうか。
利益を得ることを目的に投資をする方がほとんどだと思いますので、分配金に目が行くのは当たり前のことです。
しかし、投資信託は価格の変動により利益が生ずる場合もあれば、逆に損失が生じる場合も十分にあり得ます。
そこで、投資信託初心者は投資信託分配金について知っておく必要があります。
投資信託を運用している会社は、一年に１回もしくは２回決算を行います。
これは、運用してきた運用結果をまとめることを行うものです。
この決算時に、運用してきた投資信託に収益が出ていれば、販売会社経由で投資家に投資信託分配金が支払われます。
これを分配型と言います。
種類によっては、投資信託分配金が自動的にまた投資されるシステムになっている無分配型というものもあります。
これは、投資家が投資信託を購入する時にコースを選択できるようになっています。
長期的な収益を目的とする場合には、無分配型を選ぶ方がメリットが大きいようです。
ただし、投資信託初心者が気をつけなければならないのは、分配金が受け取れたことで満足しないことです。
たとえ分配金が支払われたとしても、それ以上に基準価額が下がってしまっている場合があります。
そうした場合、結果投資成果としてはマイナスが生じていることになります。
基準価額の変動に目を配り、それに加え分配金にかかってくる税金等の支払いがあることを頭においておかなければなりません。